Awet Tanpa Bakteri

Hari ini adalah hari ulang tahun nenek. Marsha dan ayah-ibunya pergi ke desa untuk merayakan hari ulang tahun nenek. Di rumah nenek, Marsha bertemu dengan Paman Nano yang hendak pergi ke peternakan sapi. Marsha ikut ke peternakan dan membantu paman memerah sapi. Sambil memerah, paman menceritakan berbagai cara untuk mengawetkan makanan dan minuman.

Komik ‘Awet Tanpa Bakteri’ memberikan informasi kepada anak-anak tentang pembusukan makanan yang disebabkan oleh mikroba. Makanan dan minuman yang dibiarkan di udara terbuka, lama-lama akan membusuk karena ditumbuhi oleh mikroba seperti bakteri. Agar tidak mengalami pembusukan, makanan dan minuman tersebut harus diawetkan. Terdapat berbagai cara untuk mengawetkan makanan atau minuman, seperti pendinginan/pembekuan, pengasinan, pengeringan, pengalengan dan sterilisasi UHT.